新茶饮的绿色转型,国人平均每秒消费676杯茶饮!
⭐发布日期:2024年10月10日 | 来源:一起训练吧
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在过去的一年中,中国消费者共消费了超过213.1亿杯现制茶,平均每秒钟就有676杯茶饮下肚。然而,这庞大的消费背后,却伴随着约43.04万吨塑料垃圾的产生,环保问题亟需引起关注。
塑料垃圾的忧虑:新茶饮的扩张压力
日前,环保组织太平洋环境资源中心发布了《解锁奶茶新绿意:新茶饮行业减塑路径研究》报告,揭示了新茶饮行业在快速发展的同时,面临的塑料垃圾增长挑战。根据报告,70%的塑料垃圾来源于外卖平台上销量排名前十的知名连锁品牌。从整体来看,这些塑料垃圾的总量相当于一个拥有2100万人口的大城市四个月的生活垃圾。
现今的回收系统尚不健全,导致这些塑料垃圾要么成为环境污染的源头,要么在填埋或焚烧中无法被有效利用。结合中国“新限塑令”的实施,外卖行业面临着减塑的紧迫任务。
减塑目标:从源头到回收的闭环
为应对这一挑战,报告建议新茶饮行业从几个核心方面着手,推动可持续发展:
1. 源头减量:轻量化设计
新茶饮的包装设计往往过于复杂,可能包含超过12件的配件,有的甚至30%的重量是不必要的。报告呼吁企业进行轻量化设计,减少产品的材料浪费。若行动得力,到2030年预计可减少约36.67万吨的废弃物。
2. 重复使用模式:推广循环杯
“循环杯”是鼓励消费者减少一次性塑料使用的有效方式。尽管在一些大型咖啡连锁店中已有成功的实践,十大连锁新茶饮品牌中却只有两家通过优惠鼓励自带杯的使用。推广循环杯的运营模式,对于减轻塑料垃圾压力至关重要。
3. 替代材料使用:谨慎评估
不少企业已尝试将塑料吸管替换为纸质或生物基材料,然而替代材料的实际效果及其全生命周期的环境影响需要被重视。现有的垃圾分类系统并不适合为这些新材料提供回收保障,必须谨慎考量使用的材料。
4. 回收机制完善:易回收设计
针对不可避免的塑料包装垃圾,报告建议通过易回收设计和优化回收流程,减少最终的废弃物。实施这些措施后,预计到2030年,新茶饮行业的废弃物总量可降至41.97万吨,减少幅度显著。
绿色转型的动力与共识
报告强调,行业的零废弃目标需要系统性的转型,不仅仅依赖企业的力度,还需要完善的政策支持和消费者广泛参与。只有全社会共同努力,共同推动新茶饮的绿色转型,才能实现真正的可持续发展。
太平洋环境资源中心官员李晨阳表示:“消费者的选择正推动各行业走向可持续发展,新茶饮也不例外。在未来,绿色转型将为新茶饮带来崭新的机会和市场。”在大众的参与下,茶饮行业的未来蕴含着无限可能。返回搜狐,查看更多
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王明
7秒前:根据报告,70%的塑料垃圾来源于外卖平台上销量排名前十的知名连锁品牌。
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山口享佑子
3秒前:3.
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李良涛
8秒前:责任编辑:
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