婚宴外卖，帮消费者省钱，让商家挣钱！把服务送到家，成为消费、致富新方向！

⭐发布日期：2024年10月06日 | 来源:美食杰

⭐作者：瑞恩·梅利曼责任编辑:Admin

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最近，山西省临县三交镇东坡村最近十分热闹，村里两户人家陆续举办婚礼。村里人在吃过两家的婚宴后赞不绝口，认为“饭菜好，量大、味好”。这两家婚宴饭菜不是自家做的，他们定的是“婚宴外卖”。

所谓“婚宴外卖”，就是请饭店厨师到村里做婚宴饭菜。饭店准备锅碗瓢盆、桌椅板凳；办婚礼的人——“主家”准备食材。想要做什么菜，每个菜做多大的分量“主家”说了算。

实际农村的婚宴首先要吃饱，再争取吃好，自己买食材肯定能省不少钱。我们来算了一笔账，婚宴时一桌怎么也得15、6个菜，食材成本200元出头，外卖的“服务费”每桌80元，综合成本每桌不到300元。换做是在饭店办，一桌至少7、800块，可能量还没那么足。

现在，大家直观感觉农村人们生活好了，但是在婚丧嫁娶这种家庭大事上，既要有“面子”，实际大家也希望有实惠的“里子”。“婚宴外卖”或许就是这样的一个选择。

你看，马上到年底了，农村又该热闹起来了，几乎每家每户都会操办“坝坝宴”，所以我觉得，“婚宴外卖”可以不仅仅只是操办婚丧嫁娶，还可以延伸到日常的宴请中。

虽然我们并不提倡为了面子大操大办、盲目攀比。但是，婚丧嫁娶，还有过年过节的宴请对于很多朋友来说，确实是笔大花销。这其中或许也能挖掘出一些商机。“婚宴外卖”或许就是一个可以把握的商机。

把服务送到家！如此方便，让消费者那么省心，大家怎能不爱呢？商机怎能不来呢？接下来，我们为您带来几个类似案例！

“村哥货的”——让配送更轻松

前段时间，重庆秀山县“村哥货的”城乡智慧物流共享平台已正式上线运营。该平台基于资源共享理念，组织顺风车为农村居民配送货物，进一步提升农村地区物流配送效率。

受制于农村地区货物量相对较少、配送成本高、物流网点少等原因，农村居民收发物品较不方便，经常需要到镇村收集点拿取。为解决这个问题，早在2015年，秀山就建立了专注于农村快递配送的“云智速递”，但在实际运行中存在着货物上下行不平衡、少载空载或超负荷、物流成本高等问题。

“村哥货的”是利用共享经济理念开发的乡村物流平台，使用智能化技术，通过大数据分析，高效率地组织社会顺风车辆进行乡村物流配送。由于使用的是顺风车闲置资源，对司机来说，带货成本低，相应地物流成本也变低了，且不少包裹还能直接送到农户家门口。目前，“村哥货的”已在秀山全县构建了200个物流站点，集结了1000余辆社会车辆，穿梭于县城与农村，力争实现年度货运配送60万件。

随处能吃的“烤全羊”