扬子晚报2024年11月11日发布:又一巨头跌落神坛!这一次,“祖师爷”都割不动中产了

⭐发布日期:2024年11月11日 | 来源:扬子晚报

⭐作者:克里斯托弗·巴克霍尔兹 责任编辑:Admin

⭐阅读量:252 评论:8人 转发:3次

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引言:童年买不起,长大看不上,这罐东西可以说是最早收割中产的智商税产品之一。

在残酷的市场经济面前,“不进则退”是常态。

但这款“西班牙”老牌,虽然被嘲智商税,但消失在市面上后,却还有能力让大家喊出“我们还没有放弃你,你先别放弃自己”的口号。

这真的很匪夷所思。

这股来自西班牙的智商税到底凭什么让80后、90后“中毒”那么久?

西方战时物资变成儿童补品

1936年至1939年,虽然西班牙没有参加二战,但西班牙的土地还沉浸在内战的硝烟中。

西班牙大约60%的民用住宅成为废墟与灰烬,而随后的长年内战,令西班牙的经济十分困窘。

经济紧张,物资自然也是十分匮乏。但乱世出英雄,同样也预示着新的外部挑战与机遇。

所以一款以可可粉为主要原料的高营养食品腾空出世。

这款产品既结合了欧洲人将可可粉与牛奶的习惯,所以,这款产品一经问世,就风靡西班牙。

费雷罗先生和温杜拉先生(创始人)靠着 Cola Cao这款高营养食品赚得盆满钵满。

而这款西班牙高营养食品,也随着中国改革开放的春风,“吹”进了中国。

但Cola Cao这个西班牙名字很显然就不符合中国人的审美,如果按照直译翻译成“可乐草”的话,很明显,只会把国人笑疯。

所以1989年,生产Cola Cao的Nutrexpa集团,在中国的天津成立了一家合资企业后,将Cola Cao这款产品改名为高乐高,这家合资企业也变成了高乐高食品有限公司。

“可乐草”变“高乐高”,靠着这个带着“功效性”的名字,加上用可可配牛奶的经典搭配。

无论是中国小孩的味蕾还是家长的心,都被这款“战时物资”彻底征服。

尽管已经过了几十年,当这个用红色圆盖配金黄色柱体的塑料罐出现。

经历过高乐高盛世的人,几乎都能瞬间唤醒记忆中那个熟悉的名字:童年时代的“奢侈品”——高乐高。

高乐高可以说是每一位80后和九零后的共同记忆,因为以前喝得起高乐高的小孩非富即贵。

在当时的孩子们看来,能喝上一罐高乐高是值得和朋友们炫耀的事情。

没钱的只能一边流口水一边望而却步。

正所谓“得不到的,永远在骚动”,所以不管当时是有钱的没钱的对高乐高都有一种属于自己的回忆。

除了大人嘴里的“奶加高乐高,喝了能长高”

还有放学回家美滋滋地喝上一杯高乐高,然后喊出一句“棒极了”的魔性洗脑广告

所以一款高热量零食营,硬生生的被打造成一款增高必备饮。

因为不同于欧洲喝奶制品的习惯,中国市场在早期并没有产生对牛奶的依赖性

豆浆这类谷物饮料,是出现频率较高的。

用一款“奶类伴侣”的属性来中国营销,显然是没办法成功的。

所以高乐高很快便将青少年和儿童定为其目标客户。

“喝了就能长高”的品牌形象就这样被一步步建立起来了。一款“战时物资”就这样被商人打造成一款儿童补品。

按这么看,高乐高是“收割中产”的祖师爷。

因为在1999年,根据数据折合一下,人均可支配收入差不多在3000元左右,平均一个月收入大约在300元,有些家庭甚至更低。

图源:学海网

而当时,一罐500毫升的高乐高需要20多元,大多数的小孩连牛奶都喝不起的时候,高乐高还需要用奶来搭配。

所以,喝得起的家庭确实财力雄厚,放在今日,怎么着都是优质中产。

而优质中产需要什么?

需要高净值的生活品质啊,所以高乐高一下就打开了销路。

中产喜欢买,穷鬼咬牙买,一个不落。

而《家有儿女》里高乐高被频繁的出现在了刘星一家的餐桌上,虽说剧里唱着“你的童年我的童年好像都一样”。

但看这消费水平,实在没法“一样”。

除了用广告加强高乐高的“营养属性”,淡化“战时物资”,高乐高在早年还赞助了1992年的巴塞罗那奥运会

还在1996年亚特兰大奥运会期间,被中国奥委会及国家训练总局指定为中国代表队营养食品

到了2008年更是成为了中国体操队专用产品。

划重点不是铅球,不是跑步,不是游泳,而是体操,这一波操作,直接令“高乐高能长高”的产品精神原地封神。

处于身体发育阶段的儿童被高乐高直接拿下。而且不仅拿下了家长的钱包,连孩子也一起拿下。

当时买高乐高还附赠自动搅拌棒、摇摇杯等周边玩具,这下,无论是大人还是小孩,都被高乐高迷得昏头转脑了。

但高乐高真的能帮助孩子们长高吗?这些可可粉、白砂糖、植脂末的混合物,除了味道是童年的记忆之外,貌似没有更多的价值参考。

撇开是不是真的能“长高”这不谈,单看强调营养元素,淡化零食本质的操作来看,高乐高确实下足了营销。

这款被誉为儿童版的“脑白金”,熬到了今天,可算是赚足了一波回忆杀。

回忆加持,全网捞“高乐高”

高乐高除了是收割中产的“祖师爷”,在建立品牌形象这块也是“良师”

中国近几年才开始玩的事情,算是被这群老外玩得非常透彻了

当年高乐高为了攻下儿童市场,拿下拥有购买决定权的家长,深知单靠广告是不够的。

让“中产和穷鬼们”都知道高乐高是真的有营养才是实在的,所以,高乐高很打造了自己专属的品牌形象,乐癫一族。

性格开朗的“贪吃铁”,长相美丽的“钙奇妹”,高智商的“大头锌”,求知欲旺盛的“维灵娜”和性格成熟的“大力可”

正一一对应了高乐高配料里含有的钙铁锌硒几大维生素。

所以一款“战时物资”成功从零食冲剂变成一款营养补剂,成为一款童年记忆中的经典。

当年没条件买的那群孩子现在已经长大了,开始疯狂渴求试一下童年求而不得的东西,而已经喝过的那群孩子也在寻找童年的回忆。

但高乐高并没有和他们一起成长

高乐高因为销量不佳,正在慢慢被超市货架抛弃,但高乐高却以难以理解的价格挂在拍卖网站上,大概,这卖得不再是产品了,而是一种回忆。

而这波贩卖“回忆”的风,甚至吹到了高乐高老家西班牙,一个1950年的高乐高铁罐,以540美元的价格正在售卖中。

当这波回忆风吹得正猛烈的时候,有网友开始后悔把自己家的高乐高罐子扔掉,感觉直接损失两个亿。

点进高乐高的官方微博,上次更新是在2016年3月4日,但高乐高作为一种回忆,还是不少人还在惦记着它的再次崛起。

这群人在喊着“速速回来,聊起小时候的你,甚是想念!”

而高乐高确实已经开始踏入消失边缘。

不少人在回忆起高乐高的时候,很少会被认定为是“饮料”,更像是一种保健营养品。

但现在网友的眼睛就像透视镜,高乐高在放大镜背后也脱下了“保健马甲”。

但高乐高也不是没有尝试过转型“下海”零食界,出售一些巧克力蛋糕,卷心棒等。但终究是亡羊补牢,作用不大。

毕竟巧克力赛道已经被早入局的玩家玩得风生水起,而早已进军营养界的高乐高,再想入局就没那么容易了。

以至于如今更多的是淡出了消费者的视线,有些人还以为它消失了。

而且自从中国加入WTO后,“雀巢”、“阿华田”等外企品牌开始暂露头角,巧克力冲泡市场竞争激烈。

高乐高也试图打造新的差异化,但是大力推广其水蜜桃、香蕉、香草、草莓等一系列水果口味。结果不仅没有收获喜欢,反倒成了吐槽对象。

这也就让高乐高的销量日益下滑,而在2015年被“上好佳”收购后,也没能让高乐高重新焕发活力,反而是陷入了一种更紧张的处境。

因为当时上好佳的老板,菲律宾人施恭旗也正焦头烂额

从当时披露的招股书显示,上好佳2016年至2018年的净利润在逐年递减,从2.03亿元到1.41亿元。

图源:每日经济新闻

而当上好佳在2018年进军电商平台的时候,以某猫旗舰店的粉丝数为例,上好佳为 41.8 万,同样主打膨化食品的旺旺却高达 575 万,粉丝数都差了10倍不止。

所以,试问当时连自己都照顾不好的上好佳,哪里还有力气管高乐高这个“孩子”,高乐高经典款月销量只有1000+又怎么样,反正饿不死,能活着就不错了。

童年味道的不同生死局

在今天,确实有很多过去的老物件、老品牌,都在逐渐淡出大众视野范围内。

而电视里不再响起熟悉的高乐高之歌,也不再有乐癫一族,连高乐高的中文网站也停更好几年了。

高乐高,变成了回忆的地方。

而同样处于巨变之中的还有阿华田,“消失的高乐高,出走的阿华田”,是媒体对这对难兄难弟的最佳形容。

但阿华田的自救,却是教科书式的。

阿华田从1993年进入中国市场,固体饮料品类的标签已经贴了太久,但阿华田比高乐高聪明太多。

“百年品牌”阿华田,在推出新的产品面世时就狠狠的擦了一波边

阿华田在高考前一个月就在包装上加入“水逆退散”、“逢考必过”、“高光时刻”等等。不出所料,”逢考必过“这一款火速走红,几乎卖断了货。

而阿华田酷脆酱、阿华田夹心饼干、阿华田可可火山包等产品也先后被推出市场,先不管好不好吃,反正万物皆可阿华田就对了。

再和喜茶跨界联动、和麦当劳合作等跨界联合,反正阿华田波波冰、阿华田咖啡冰、阿华田脆筒、、阿华田酷脆麦旋风、等口味先通通盘一波阿华田风味再说。

而阿华田的前身,和高乐高是差不多的,在上世纪20年代的瑞士阿华田是体育运动员比赛完驱寒和补充体力的。

上世纪三四十年代,阿华田进入中国香港。而当年的香港和二战后高乐高的西班牙一样,经济低迷,物质匮乏。

但还是那句,穷啥不能穷教育,通过阿华田的广告,不少家长都认为阿华田能够让孩子变强壮、变聪明。

从这“两兄弟”的故事中,不难看出,时代一直会向前发展,不会为了任何一个曾经的“时代英雄”停留。

不进则退,跟不上时代发展,只能淹没在历史洪流里。

写在最后

每一个能在时代洪流中屹立不倒的产品,都绝对不是“月抛网红”,而是“一直长红”

而真正的“时代英雄”,更应该沉淀,沉淀的绝对不仅仅是记忆里的味道,而是与时俱进的“痕迹”。让品牌的未来不再是再也回不去的曾经。

大家还记得高乐高这个真正的百岁老人吗?你以前有喝过高乐高吗?现在还有继续买吗?欢迎大家评论区留言分享。

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