华夏时报2024年10月11日发布:亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾,老美“人鱼大战60年”,最终还是输了
⭐发布日期:2024年10月11日 | 来源:华夏时报
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亚洲鲤鱼入侵美国胖成猪,老美“人鱼大战60年”,最终还是输了!
根据外媒fox报道,美国有位渔民用鱼枪射中了一条巨型鳙鱼,重达122斤,鱼的嘴巴可以塞进一个19升的水桶,这条鱼打破了当地渔民的狩猎记录。
一条鱼重达122斤,比一头中年的猪还重,超过了很多成年女性的体重,鳙鱼其实就是鲤鱼,美国人称为亚洲鲤鱼或者是胖头鱼。
中国人其实对鲤鱼不陌生,自古就有“鲤鱼跃龙门”的说法,鲤鱼被称为是吉祥之鱼,在古代金色的鲤鱼都是不能吃的,是保护动物,而如今在很多旅游景区也可以看到各种颜色的鲤鱼。
在亚洲鲤鱼个头其实并不大,但是亚洲鲤鱼入侵美国后,没有了天敌,在美国各大河流里泛滥成灾,越吃越胖,最后胖成了猪,一头成年鲤鱼,一个成年人都抱不起来,最高可达近280斤,与一头家养的猪差不多重量。
老美“人鱼大战60年”
根据报道亚洲鲤鱼在1970年代入侵了美国,距今已经60年了,当初本来是希望利用这些鲤鱼来净化水质,没想到如今却成为了当地最让人头疼的外来物种,就跟国内的小龙虾一样,好在后来中国人用吃来解决小龙虾。
由于没有遇到天敌,亚洲鲤鱼在北美流域没有竞争对手,老美“人鱼大战”60年之后,鲤鱼泛滥成灾的问题不但没有解决,而且越演越烈。
为何胖头鱼在美国泛滥成灾?为何老美“人鱼大战”60年还是输了呢?
其实最重要的原因就是美国人不吃这个鱼,不爱吃这个鱼。
在美国人们的一日三餐中很少吃鱼,不像中国,自古就有吃鱼的传统,特别是南方地区,而美国人对鱼这个食材并不感冒。
既然不喜欢吃那就只能采用其他的办法了,于是美国人用电网,毒药,渔网,甚至举行捕鱼比赛,但是最后都失败了,这些亚洲鲤鱼仍然在河流里活泼乱跳,自由自在的活着。
鲤鱼繁殖速度很快,到了美国之后,河流里的生存环境更好,受污染更小,这些鲤鱼仿佛找到了天然港湾,开始不停地生长,最后在亚洲一条鲤鱼最大也就10斤左右,而在美国长成了上百斤。
而且鲤鱼的寿命也延长了,最长可以达到70岁,几乎跟人一样。
在亚洲各国,大家都是比较爱吃鱼,鲤鱼更是受到了大家的喜爱,在中国,只要不是观赏的鲤鱼,最多2年就会被人吃掉,所以有网友表示:中国鲤鱼都活不过童年。
美国人认为这种鲤鱼长这么大是吃“垃圾”“粪便”长大的,不健康,美国人对于鱼的烹饪技法又有限,一般是用来烧烤或者是清蒸,本来就不爱吃,烹饪技法又有限,产量又多,超市最便宜的就是鲤鱼,最后导致大家更不愿意吃了,宁愿吃牛肉也不吃鲤鱼。
而在中国,如果出现这么大的鱼,那么大家都会乐开怀,就算把鱼肉做成鱼丸,也能让人大餐一顿,更别说烤鱼,清蒸,红烧,酒酿等各种做法了。
看到这里有,有人提议,可以从美国把这些鲤鱼运回国内售卖,到时候不就可以大赚一笔了,或者在美国做鱼丸,出口到中国,不就好了,为何没人这样干呢?
其实这背后并不复杂,想要把鲤鱼出口,最重要的一步就是抓住这些鲤鱼,而由于这些鲤鱼太大,很难抓住它们,就算抓住了,美国的人工很贵,场地厂房等建设也是一笔不少的费用。
还需要跨洋运输到中国,光运费就不便宜了,在国内一斤鱼丸的价格是5块钱左右,就算美国鲤鱼不要钱,光人工制作成本,运输成本加起来,一斤的价格也要近5块钱。
所以看起来利润很大,其实并不如此,要不然这些胖成猪的鲤鱼早就被人抓干净了。
对此,你是怎么看待的呢?
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约翰·汉纳
8秒前:还需要跨洋运输到中国,光运费就不便宜了,在国内一斤鱼丸的价格是5块钱左右,就算美国鲤鱼不要钱,光人工制作成本,运输成本加起来,一斤的价格也要近5块钱。
IP:82.94.4.*
乔治·雷米斯
1秒前:其实这背后并不复杂,想要把鲤鱼出口,最重要的一步就是抓住这些鲤鱼,而由于这些鲤鱼太大,很难抓住它们,就算抓住了,美国的人工很贵,场地厂房等建设也是一笔不少的费用。
IP:41.94.2.*
廖芊婵
7秒前:在美国人们的一日三餐中很少吃鱼,不像中国,自古就有吃鱼的传统,特别是南方地区,而美国人对鱼这个食材并不感冒。
IP:30.61.8.*