毒舌小红帽2024年10月12日发布:稻花香里讲科普，国家基因库带你解锁多年生稻的秘密

在多年生稻试验田里，陈齐炼告诉市民，水稻、玉米、大豆等作物的野生种类本就是多年生的，只是自然生长的作物没有稳定产出，跟不上人口的增长，因此渐渐被“驯化”为一年生的栽培品种。但在满足人们口粮的同时，栽培品种也带来水土流失、大量化肥使用及劳动力的消耗。因此，早在几十年前，国际上许多科学家便提出了发展多年生粮食作物的想法。

云南大学胡凤益教授团队经过25年成功培育出多年生稻，这种水稻不仅具有“多年生”性，更显著区别于常见栽培稻的“一年生”特点，是水稻品种选育进程中的颠覆性创新型研究成果，入选联合国粮农组织2018“国际农业技术创新技术”。

胡凤益团队与华大开展合作十余年，2021年，多年生稻正式在深圳华大生命科学研究院农业基因组学国家重点实验室的华大万物多年生稻试验基地里安了家。

藏在地下的多年生秘密

直播中，陈齐炼拔出一株稻子，仔细地清洗掉根茎上的泥土，向观众介绍道，多年生的秘密就在其中。多年生稻将野生稻的多年生长特性和栽培稻的高产特性相结合，利用具有地下茎生物学特性的多年生长雄野生稻为父本与一年生栽培稻为母本进行种间远缘杂交，结合地下茎分子标记辅助选择，最终培育而出。

多年生稻收割后留下的稻桩——地下茎上的腋芽，第二季（年）再萌发成苗，形成新的稻株，如此周而复始，实现一次种植、多次（年）收获。从第二季（年）开始，水稻生产不需要买种子、育秧、犁田耙田、栽秧等环节，只需要田间管理和收获两个生产环节，颠覆了传统农业的生产模式，能够极大缓解早晚稻“双抢”期间的农事时间间隔短、劳动力短缺等生产和社会问题。

此外，通过免耕生产，减少了劳动力、肥料、农药的投入，同时对固定二氧化碳、增加土壤有机质、增加土壤全氮均有明显效果。在国家“双碳”战略背景下，多年生稻作为生态农业发挥了突出的碳中和效应。

多年生稻不仅耕作方式更加精简化，可收获的稻谷产量和当地常规水稻品种持平，推广应用前景广阔。截至目前，多年生稻在国内的试种推广地点已达117个，覆盖云南、海南、广东、广西、湖北、湖南、江西等13个主要水稻种植省份；在海外与老挝、缅甸、泰国、孟加拉国、伊朗、乌干达、埃塞俄比亚等17个国家地区联合培育。

在与观众的互动中，陈齐炼表示，现在农民种植水稻不易，多年生稻既可节约劳动成本，也能稳粮增收，为乡村振兴产业的可持续发展提供了有益借鉴。

审读：谭录岗田君

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