水果店开店注意事项有哪些,水果店新手入门知识大全
⭐发布日期:2024年10月07日 | 来源:新浪新闻
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这里是水果店同行老板圈子,第711次分享,持续分享干货,帮助新手入门。
1、方法是自己总结出来的
开店卖水果,如果当天卖不完的话,就要多准备泡沫箱和冰块 ,把卖不完的水果放在泡沫箱里面冰起来 ,应该可以存放一两天 ,一两天之后,不管是亏本、赚钱,都要疯狂的甩卖完。做水果生意就是要记住一点,在水果鲜度最好的时候卖出去,在水果鲜度最好的时候,价格也是最好的,利润也会比较大,而鲜度下降了,价格也跟着下降,否则都卖不出去。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
2、学习水果怎么保存比较好
开水果店学习水果的挑选和储藏技巧是非常实用的,开水果店最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。比如荔枝要泡在泡沫箱的冰水里,晚上放进保鲜柜。
香蕉芒果不能放进保鲜,香蕉尽量少进卖多少进多少暴露变黑包着会爆裂,用保鲜膜包着香蕉头。
龙眼如果爆裂马上捡出用开水煮3分钟记得用勺子拌几下,捞出来晒干成桂圆卖。更多开水果店经验干货分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。
3、一定要线上线下一起做
做线下可以有基础获客的能力,也可以为顾客提供服务。而线上呢,线上是非常方便营销,比如水果店刚到货,想让这个水果卖的更火一点,可以在线上做好宣传。比如发朋友圈,群发等方式,一时间顾客浏览看到水果的顾客数量,绝对比线下门店做活动看到的人数多,而且线上还可以做转发裂变扩散,广告的触达面一定会比线下门店广,还比线下传播快。
4、开水果店要学习的东西很多
有些水果可能在某个批发商,或者某个时间段去买会更便宜一点,对市场的预判不同,卖什么水果比较好卖,不一定非要是当季的才好卖等等。时不时要给自己打气,一觉醒来已经是过去的小事,又是新的一天,干就完了,不纠结于过去,有这时间不如用来想想怎样增加客流量,怎么营销,怎么进步。
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黛咪摩儿
3秒前:龙眼如果爆裂马上捡出用开水煮3分钟记得用勺子拌几下,捞出来晒干成桂圆卖。
IP:81.97.5.*
李光洁
4秒前:做水果生意就是要记住一点,在水果鲜度最好的时候卖出去,在水果鲜度最好的时候,价格也是最好的,利润也会比较大,而鲜度下降了,价格也跟着下降,否则都卖不出去。
IP:51.55.6.*
沈银河
9秒前:香蕉芒果不能放进保鲜,香蕉尽量少进卖多少进多少暴露变黑包着会爆裂,用保鲜膜包着香蕉头。
IP:14.21.8.*