惠企百科2024年11月13日发布:印尼“瑞幸”,又有新动作

⭐发布日期:2024年11月13日 | 来源:惠企百科

⭐作者:周子和 责任编辑:Admin

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企业家爱德华·蒂尔塔纳塔(Edward Tirtanata)在印尼竞争激烈的咖啡销售业务中找到了一个“最佳位置”,并计划在未来大幅扩张。

过去几年,蒂尔塔纳塔创立的Kopi Kenangan选择了与中国咖啡连锁品牌瑞幸类似的路径,将关注放在了价格上。Kopi Kenangan最畅销的棕榈糖拿铁咖啡售价仅为22,000印尼盾(约合10元人民币),介于4万印尼盾(18元)一杯的精品咖啡和街头小贩5000印尼盾(2.3元)一杯的价格之间。此外,Kopi Kenangan在印尼80%的门店都是即买即饮,没有提供堂食。

东南亚首家餐饮独角兽公司Kopi Kenangan的联合创始人兼首席执行官爱德华·蒂尔塔纳塔(Edward Tirtanata)表示,这家未上市公司已经成为印尼最大的咖啡连锁店,目前每月的销售量近600万杯,2023年的收入为1.06亿美元,预计今年将增长32%,达到1.4亿美元,到2028年将增长四倍,达到4.3亿美元。

但这只是他雄心勃勃的目标之一。

他的目标是让Kopi Kenangan进入更多国家——即便该连锁目前只在新加坡和马来西亚有海外门店;以及到2028年,他希望将销售点扩张到3000个,即便现在只有不到1000个。

此外,蒂尔塔纳塔还计划到2028年获得至少1亿美元的IPO前融资,然后在2029年上市。

Kopi Kenangan 的目标是在更多国家开设全资店和以“Kenangan Coffee”为名的特许经营店。它正在与Fredley Group of Companies合作,从10月份开始在菲律宾开设特许经营店。明年初,该连锁店计划在印度开设全资门店。

今年8月中旬,35岁的蒂尔塔纳塔在他位于南雅加达Menara Sentraya的办公室里接受了《福布斯》亚洲版的采访。他说:“是时候冲一把了,我们要成为东南亚第一的咖啡连锁店。”

Kopi Kenangan在印尼语里的意思是“咖啡记忆”,这家连锁店已经用这个名字建立了品牌资产。

根据英国市场调查公司YouGov今年的一项调查,Kopi Kenangan是印尼最受欢迎的咖啡连锁店,领先于Janji Jiwa、星巴克和J.Co Donuts & Coffee。

Kopi Kenangan成功的关键在于其产品的价格。最畅销的棕榈糖拿铁咖啡Kopi Kenangan Mantan售价为22,000印尼盾(约合10元人民币)。这一价格介于一些精品咖啡店里一杯优质咖啡4万印尼盾(18元)的价格和街头小贩用劣质咖啡豆制作的咖啡5000印尼盾(2.3元)的价格之间。

帮助Kenangan降低租金成本的是,它在印尼80%的门店都是即买即饮,没有堂食。蒂尔塔纳塔说,他打算最终实现咖啡馆和外带店各占一半的平衡。

蒂尔塔纳塔是三个孩子中的老大,在高中时就表现出了创业精神,通过出售旧的口袋妖怪卡牌和诸神黄昏机器人来赚取零花钱。2007年,他移居美国,在波士顿东北大学(Northeastern University)学习金融和会计。在他的父母表示他们家存在经济困难之后,他增加了课业负担,并在两年半的时间里毕业了。

回到家乡后,蒂尔塔纳塔帮助父亲在加里曼丹开了一家煤炭贸易公司,后来在2015年煤炭价格暴跌时将该公司关闭。从那次经历中,蒂尔塔纳塔说他得到的教训是,现在无论做什么生意,“我都想确保是价格是由我来决定,而不是市场。”

2015年,他以Lewis & Carroll品牌进军超高端茶叶连锁店。但该品牌的起步并不顺利——头三个月几乎没有客户——在新冠疫情期间,七家分店中甚至有四家不得不关闭。但蒂尔塔纳塔还是坚持了下来。

他开始和高中朋友詹姆斯·普拉纳托(James Prananto)讨论开一家有更大拓展空间的外卖咖啡连锁店。蒂尔塔纳塔认为,对于大多数印尼人来说,每天消费昂贵的咖啡是不合理的,因为这笔钱相当于雅加达最低工资的三分之一。但提供“人们每天都能喝得起的东西”的前景可能还不错。

2024年8月27日,Kopi Kenangan联合创始人兼集团首席执行官爱德华·蒂尔塔纳塔(左三)和联合创始人兼首席业务发展官詹姆斯·普拉纳托(左二)出席Kenangan品牌7周年庆典。图片来源:Kopi Kenangan

2017年,蒂尔塔纳塔、普拉纳托和辛西娅·查鲁尼萨(Cynthia Chaerunissa)共同投资1.5亿印尼盾,创立了Kopi Kenangan的运营商Bumi Berkah Boga。普拉纳托是《福布斯》2019届“30 Under 30”的上榜者,目前担任该公司首席业务发展官,查罗尼萨则担任首席营销官。

爱德华·蒂尔塔纳塔,Kopi Kenangan联合创始人兼集团首席执行官。图片来源:Kopi Kenangan

开业第一年,Kopi Kenangan只有一家店。为了扩大规模,该公司于2018年从印尼风险投资公司Alpha JWC Ventures获得了800万美元的种子资金,该公司后来以150%的内部回报率退出。

从成立到2021年,该公司通过多轮融资总共筹集了超过2.3亿美元,投资者包括Peak XV Partners(前身为红杉印度和东南亚)、Jay-Z的风险投资公司Arrive、塞雷娜·威廉姆斯的Serena Ventures、新加坡政府投资公司、李嘉诚的Horizons Ventures和爱德华多·萨维林的B capital。

最新一轮融资于2021年12月进行,融资后的Kopi Kenangan成为了东南亚第一家食品和饮料独角兽初创公司。

Peak XV的董事总经理罗希特·阿加瓦尔(Rohit Agarwal)回忆起他在2019年初与蒂尔塔纳塔的第一次会面时说,蒂尔塔纳塔对什么产品能满足当地人的口味有很好的直觉。“当时,爱德华(蒂尔塔纳塔)带着四杯咖啡走了进来,那是一次非典型的会面,因为创始人不是从幻灯片开始,而是从一杯咖啡开始。他说,‘把其他事情放在一边,让我们先喝完这杯咖啡再说吧。’”阿加瓦尔说。

阿加瓦尔相信,到2028年,Kopi Kenangan’s的门店数量可以增加两倍,并进行IPO。“我非常支持这一点。事实上,我对此感到很兴奋,这就是我们的目标,无论是从商业角度还是从战略角度来看。”

当被问及成功的关键是什么时,蒂尔塔纳塔回答说:“我认为真的是勇气……我们经历了多次危机,每次都要对业务进行调整,这并不容易,从来都不容易。但我认为,如果你坚持到底,那么最后就有望迎来辉煌。”

本文译自

https://www.forbes.com/sites/gloriaharaito/2024/08/28/indonesias-kopi-kenangan-aims-to-be-the-largest-coffee-chain-in-southeast-asia/

文:Gloria Haraito

翻译:Vivian

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